ЛОГИСТИКА, СНАБЖЕНИЕ, ЗАПАСЫ, СКЛАД

Семинар предназначен для: руководителей и специалистов по логистике производственных и торгово-закупочных предприятий, складских служб, отделов снабжения и запасов.

ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ

Логистика снабжения как интегрированная подсистема в логистической системе предприятия. Содержание логистики снабжения.

Управление закупками. Формы закупок. Система тендеров. Закупка услуг. Международные закупки.

Логистический цикл закупки

Его отличие от традиционного функционального цикла закупки. Ценовые стратегии. Методы оценки поставщиков. Методики выбора поставщика.

Логистические функции в снабжении

Управление качеством в логистике снабжения, внешняя и внутренняя интеграция в логистике снабжения. Развитие взаимоотношений с поставщиками. Методика формирования взаимоотношений с поставщиками. Аутсорсинг в снабжении.

Организация управления логистикой снабжения

Разработка стратегии логистики снабжения. Планирование процесса снабжения. Способы снижения издержек на процесс снабжения. Формирование функциональной структуры логистики снабжения. Формирование организационной структуры в снабжении. Организационно-методическое обеспечение логистического управления снабжением. Логистическая координация как процедуры взаимодействия со смежными функциональными подразделениями.

ЛОГИСТИЧЕКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ

Понятие и двойственный характер запасов (основные статьи расходов, связанных с содержанием запасов; основные причины создания запасов в сфере управления запасами). Цель управления запасами в логистике.

Проблемы управления запасами (большое число факторов, влияющих на размер заказов; многообразие видов запасов; большое число параметров, по которым необходимо принимать решения; большое разнообразие систем контроля состояния запасов; слабость логистического менеджмента)

Организационно-экономические факторы функционирования бизнеса, на которые влияет менеджмент запасов.

Классификация запасов и параметров в системах управления запасами.

Дифференцированный подход к управлению запасами материалов различной номенклатуры

• АВС-анализ в управлении запасами (алгоритм; пример проведения анализа)
• ХУZ-анализ в управлении запасами (алгоритм; пример проведения анализа)
• применение матрицы АВС- и ХУZ-анализа при управлении запасами (перераспределение инвестиций и переключение кредитных линий между отдельными позициями ассортимента; удаление из ассортимента "неинтересных" с точки зрения бизнеса позиций; другие примеры применения дифференциации при управлении запасами)

Нормирование текущих запасов

• определение оптимального объема заказываемой партии (теоретические аспекты; примеры из сферы торговли; примеры из сферы производства)
• модели управления многономенклатурными запасами.
• оптимальный размер заказа при наличии скидки с цены.
• практические приемы принятия решений по текущим запасам (определение нормы запаса через темп роста оборота (с примером); определение размера заказа методом Lead Time; другие практические приемы, их анализ с позиции теории управления запасами)

Нормирование страховых запасов

• определение необходимой степени удовлетворения спроса (уровня сервиса)
• определение типа распределения спроса и предложения.
• расчет дисперсии спроса и поставок.
• расчет потребности в страховых запасах.
• практические приемы принятия решений по страховым запасам.

Основные системы контроля состояния запасов

• характеристика систем контроля управления запасами.
• расчет параметров систем контроля управления запасами с фиксированным размером заказа.

Методика проектирования систем управления запасами

• схемы принятия решений по размеру заказа.
• примеры инструкций и регламентов планирования и управления запасами торговых и производственных компаний.

Риски содержания запасов

Управление неликвидами и дефицитом

• методы идентификации неликвидов (на основе коэффициента интенсивности использования запасов; на основе показателей оборачиваемости)
• предотвращение неликвидов и методы работы с ними.
• примеры решения проблем с неликвидами в отечественных компаниях.

Организация управления запасами в системе менеджмента компании

• управление запасами как корпоративная функция в системе управления компанией;
• организация управления запасами на разных иерархических уровнях системы управления компанией;
• взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики: управление складированием (управление запасами и потребность в складских ресурсах; размещение запасов на центральных и периферийных складах; управление запасами и построение складской системы (закон квадратного корня);
• управление снабжением (учет фактора запасов при выборе поставщиков, в том числе при выборе удаленного поставщика; применение систем поставок "точно в срок", как средства сокращения запасов (в производстве и торговле); зависимость времени  логистического цикла и уровеня запаса;
• влияние вида используемого транспорта на размер запасов;

Система показателей, характеризующих использование запасов на предприятии

• перечень показателей и их значимость для повышения эффективности функционирования предприятия;
• методика расчета и требуемая информация;
• рекомендуемая периодичность расчета.

СОВРЕМЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ СКЛАДОМ

Современное управление складом. Стратегические и тактические задачи эффективного управления складом.

Внутрискладская логистика

Основные цели и задачи. Соотнесение логистического и технологического процесса на складе. Разработка бизнес-процесса логистического процесса складирования. Проектирование логистической системы складирования (рабочие зоны, вид складирования, выбор и расчет количества ТПО). Критерии оценки альтернативных вариантов систем складирования. Информационная логистическая система на складе (на примере БААН -1У)

Логистические затраты на складе. Их формирование и минимизация. Современные показатели эффективности работы склада.

Учет и контроль запасов на складах. Цели, принципы и методы учета запасов.

Инвентаризация. Виды, порядок, документальное обеспечение.

Организация управления логистикой на складе

Регламентация функций, границ полномочий и ответственности. Нормативно-методическая документация системы логистического управления складом инструктивного и методического характера Пример Положения о службе складского хозяйства. Пример разработки должностных инструкций.