МЕРЧАНДАЙЗИНГ. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МАГАЗИНА

Участники: директора магазинов, администраторы, товароведы, старшие продавцы.

День I

Эффективный мерчандайзинг

1. Что такое мерчандайзинг?

• Что влияет на решение о покупке?
• Что такое мерчандайзинг?
• Чьи потребности учитывает мерчандайзинг.
• Основные термины.
• Основные законы мерчандайзинга.

2. Роль мерчандайзинга в продвижении товара

3. Торговые каналы и особенности экспонирования FMCG

• Гипермаркеты.
• Супермаркеты.
• Минимаркеты.
• Гастрономы.
• Киоски.

4. Места продаж

• Приоритетные места продажи товара.

5. Ассортимент

• Приоритетные позиции.
• Основной ассортимент.
• Дополнительный ассортимент.

6. Эффективный товарный запас

• Почему важно планировать товарный запас?
• Правила, которые влияют на товарный запас.
• Планирование товарного запаса.
• Алгоритм составления заказа.
• “Правило полутора”
• Правила экспонирования.

7. Виды торгового оборудования

8. Цели использования фирменного торгового оборудования

9. POS - материалы, а также цели и особенности их использования

День II

Проектирование магазина

1. Тенденции развития розничной торговли

• Изменения в покупательской среде, привычках и предпочтениях покупателей.
• Факторы, влияющие на привлекательность магазина и зону его действия.
• Проблемы и возможности большой площади.  Крупные торговые площади.
• Развитие формата «магазин у дома».
• Переход непродовольственных магазинов из салонной формы торговли на самообслуживание. Особенности и наиболее часто встречающиеся проблемы.

2. Определения потенциала магазина, возможностей для получения дополнительной прибыли

• Разделение магазинов на типы.
• Независимый магазин: как выбрать наиболее эффективные методы конкуренции.

3. Концепция магазина – уточнение конкурентных преимуществ

• Составляющие концепции;
• Определение требований к планировке, дизайн, торговому оборудованию, ассортименту и обслуживанию в зависимости от концепции;

4. Как управлять поведением покупателей в местах продаж

• Особенности поведения покупателей различных социальных групп.
• Особенности поведения женщин и мужчин в момент выбора и покупки.
• Особенности поведения детей и пожилых. Тенденции современности и ближайшего будущего.
• Использование эмоциональных факторов в месте продажи.
• Учет поведения покупателей при организации торгового пространства и выкладке товаров.

5. Планировка и оформление магазина

• Фасад магазина и входная зона.
• Торговый зал. Эффективная организация торгового пространства.
• Зонирование торгового зала.
• Специальные планировочные приемы.
• Расположение товарных групп, зон для продвижения товара, точек действия, оформление прикассовой зоны.
• Особенности организации торгового пространства для магазинов, предназначенных для состоятельных покупателей и покупателей со средним и низким доходом.

6. Изменения в магазине

• Чувствительность покупателей к изменениям, организация, частота и виды изменений. Российский и зарубежный опыт.

Продолжительность тренинга: 2 тренинг–дня по 8 часов (включая кофе-паузы).

В финале тренинга предусмотрено время для индивидуальных консультаций!

Возьмите с собой планы магазинов, ассортиментные матрицы и прочие материалы, которые вы сочтете нужным. Все это поможет каждому из вас достичь максимального эффекта от посещения тренинга.